Che cos’è la Visita Nutrizionale Base

Una corretta alimentazione è alla base non solo di un buono stato di salute ma anche di un più ampio equilibrio psicofisico.

La Visita Nutrizionale Base presso il GCS Point comprende:

  • Anamnesi Paziente
  • Abitudini Alimentari metodo 24Recall
  • Misurazione Antropometrica

In cosa consiste

Il nutrizionista che ha un primo colloquio con il paziente andrà ad effettuare un’approfondita anamnesi, valutandone lo stato di salute e lo stato nutrizionale. In particolar modo, si concentrerà su:

  • anamnesi familiare
  • storia ponderale
  • esami di laboratorio
  • patologie o problematiche di salute pregresse e/o attuali

Successivamente, raccoglierà informazioni sulla storia dietetica e le abitudini alimentari e su eventuali fattori di rischio, intolleranze o allergie alimentari. Il metodo di rilevazione delle abitudini alimentari sarà quello retrospettivo, cosiddetto delle 24h Recall: il paziente fornirà al nutrizionista un dettaglio di ciò che ha mangiato e bevuto il giorno precedente.

Il nutrizionista rileverà poi i dati antropometrici (BMI dato dal rapporto tra statura e peso; misure e circonferenze delle varie parti del corpo) e stimerà infine i fabbisogni energetici e nutrizionali del paziente (calcolo del metabolismo basale ed energetico), stabilendo gli obiettivi a breve e lungo termine.

Quanto dura

La durata della visita è di circa 20 minuti.